Progetto di Sviluppo del Settore Lattiero-Caseario nell'Africa Orientale

Il nostro obiettivo

Il settore lattiero-caseario ha ampi margini di sviluppo.

Il nostro obiettivo è avviare un'azienda lattiero-casearia in un'area rurale delle Highlands in Kenya per migliorare la qualità e la quantità della produzione di latte, per pianificare sessioni di formazione per aiutare gli agricoltori locali a migliorare il benessere e la produzione delle loro vacche, nonché una guida per migliorare l'alimentazione.

Con il tuo aiuto, vogliamo sostenere una campagna per promuovere i benefici del latte per la salute in un’area ad alto tasso di malnutrizione. Oltre a fornire nutrienti vitali ai bambini nelle scuole, il latte aiuta a costruire un mercato sostenibile per gli agricoltori, contribuendo al nostro obiettivo di colmare il divario nel reddito.

Processo di pastorizzazione del latte

Impatto previsto

  • Un aumento del reddito degli allevatori
  • Creazione di nuovi posti di lavoro e stimolazione del settore lattiero-caseario

  • Un miglioramento del benessere alimentare grazie soprattutto a prodotti i maggiore qualità

  • Sistemi di produzione e raccolta più rispettosi dell'ambiente

 

Il tempo per l'azione è ora.
Non è mai troppo tardi per fare qualcosa!


Il latte è un elemento fondamentale della vita